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寻味儿记
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保定大集上的吊炉烧饼裹肉,大妈一干四十年,只有赶集才能吃到!
原创
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2024-05-05发布
在保定的定州还留着古老的美食,那就是吊炉烧饼裹肉,这种美食只能在大集上找到,火必须用柴火,两面烘烤,夹上农家做的焖子或者是猪头肉,堪称保定美食一绝!
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