蘑菇虽然经常与蔬菜为伍，但它是一种营养丰富可为人体吸收的真菌。宾夕法尼亚州切斯特县是#美国蘑菇 之都，美国生产的所有蘑菇中有一半来自这里。农民们用锯末和其他植物材料，制作蘑菇菌种的生长原木。手工采摘后运往全美数千家杂货店食用。#美国农产品
