未来中国牛羊养殖的方向是在符合农户共同利益的前提下走向规模化。我们来解释如何即走向规模化又符合农户利益这个问题。从更宏观的来看,可以总结为未来中国农业发展的所有制模式。中国对农业的保护主要是保主粮安全,实行了严格的配额进口制,而牛肉是没有配额的,纯粹靠市场调节。国家的初衷还是让老百姓吃上便宜肉。因此抱怨国家为什么不限制牛肉进口的人就别指望了。资本就是知道了中国的这个政策,因此大肆在国外圈地养牛进口到中国。中国农业小而散的模式,改革开放初期,农村所有制从集体经济转而分产到户,调动了农民生产积极性,解决了中国吃饭问题,有历史进步意义。但随着经济发展,技术进步,小儿散的生产模式的缺点也暴露出来,效率低成本高,竞争力太弱。靠种地养殖挣不到钱,也造成了大量土地的撂荒。那些在城里失业返乡创业的人,没有好的资源的人,就不要轻言进入养殖业。