- 四月育肥公牛出栏的整体平均价格已经跌破了十二元,部分地区最低价格甚至跌至十一元以下,不断刷新养牛人的认知。 - 从一月至今,育肥公牛的价格持续下跌,全国牛肉批发市场价格也持续走低,都没有看到起稳的信号,而且牛肉批发价格更是创了近五年新低。 - 育肥牛和牛肉价格为什么会喋喋不休呢?主要有以下几个原因。 - 第一个是二零二零年到二零二三年上半年期间,牛的存栏量急剧增加。主要是由于二零二零年牛价持续高涨,激发了养殖户的捕栏欲望,之后两年价格稳定居于高位,再加上低利率贷款和地方补贴等政策扶持,推动了养殖业规模化的快速扩张。仅用三年半,牛存栏量就增加了一千三百七十一万头,即使二零二三年牛价进入下跌通道,上半年存栏量仍然增加了三百万头。