榴莲炸弹｜最近爆火的榴莲新吃法，这道题我会，大家直接抄作业！

• 食材：榴莲炸弹 高筋面粉500克0:36， 酵母粉5克0:26， 盐3克0:33， 白砂糖20克0:35， 油20克0:38， 水（常温）270克0:41， 榴莲肉250克（榴莲香蕉1:1感觉更好吃）2:06， 马苏里拉芝士碎（常温解冻再用）250克2:23， • 烘焙温度（80L烤箱）：烤箱预热到上火260度、下火260度，放在偏下层烤15分钟。越小的烤箱实际温度会更高，建议烤箱每小10L温度降低5度。烤箱到不了260度，就用最高温度烤。 • 食谱中的温度都是摄氏度C，华氏度F =摄氏度C × 1.8 + 32F。 • 食谱中的计量单位都是克（Grams），如果是液体材料1克约等于1毫升。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。