探索这款令人难以抗拒的多汁巧克力榛子甜点的秘密,让每个场合都成为特别活动!在这段视频中,我将逐步向您介绍配方,非常适合巧克力爱好者和美食家。这款蛋糕不仅在每个咖啡桌上引人注目,而且其美味的湿润巧克力海绵层、浓郁的榛子奶油和闪亮的巧克力糖衣也令人印象深刻。 📋成分: 面团: 150 克黄油 150 克糖粉 4个鸡蛋 100 克榛子,磨碎 90 克 通用面粉 2 汤匙 可可粉 2茶匙小苏打 奶油: 400 毫升牛奶 37 克 可可布丁粉或玉米淀粉 2个蛋黄 4 汤匙 糖 250 克黄油 坚果填充: 250 克榛子,切碎 100 克糖粉 8 克 香草糖 150 毫升朗姆酒,或 150 毫升牛奶和 2 毫升朗姆酒香料 巧克力糖霜: 200 克巧克力 100 克黄油 对于水果层: 果酱(醋栗、杏子……) 装饰: 榛子,整个 烤: 温度:160°C 循环空气 烤盘:直径 33 厘米 x 29 厘米