家酿蜂蜜酒——树莓橙花蜜丨酿造全纪录

🐝西班牙橙花蜜1000g 💧矿泉水2L煮沸后降温 🍯与蜂蜜混合溶解充氧 1️⃣初试比重：24P/1.101 2️⃣酿造日期：2024/4/15 3️⃣分成三罐1.2L/1.8L/2.2L 🍋均加入柠檬橙汁和红茶水 🫙第一罐：传统蜂蜜 🫙第二罐：按比例加树莓 🫙第三罐：按比例加树莓 🫗红树杰克M05酵母投放 听说这个酵母吃糖吃的厉害 动态监控FG到1.033抑制它 发酵了几天了，观察颜色超漂亮 西柚的粉粉酵母发酵冒细细气泡 4月21号取出树莓补酵母营养盐 期待最终的成品，这款蜂蜜酒将 我们更多自己留或少量收个成本 （自酿啤酒有风险请勿轻易模仿/未成年人不得饮酒）