天气之子薯片炒饭，材料：薯片，洋葱，剩饭，鸡蛋，榨菜。

材料：薯片，洋葱，剩饭，鸡蛋，榨菜。 做法：海盐味薯片捏碎，装盘备用。洋葱切丁，豆苗切段。一个鸡蛋打入饭中，一个鸡蛋只放蛋清，蛋黄备用。饭和蛋液搅拌均匀。热油下洋葱丁炒香，下裹满蛋液的饭，把饭炒散，下豆苗翻炒，下捏碎的薯片翻炒，下半包榨菜翻炒，加少许酱油，翻炒至饭粒粒粒分明时，出锅装盘。不是无菌蛋，所以蛋黄煎个太阳蛋，无菌蛋可无视这一步，蛋黄盖在饭上，完成。