巴马火麻油具有独特的口感和香味,被誉为“液体黄金”及“植物橄榄油”。含有丰富的亚麻酸,能够降低胆固醇、预防心血管疾病、改善大脑功能、增强免疫力,它清香不腻,入口即化,是烹饪佳品。巴马火麻油的制作工艺始终保持着传统的手工古法,不仅保证了营养成分的完整,作为本土传统植物油,巴马火麻油有着千年的历史渊源。更是巴马成为“世界长寿之乡”大功臣的地方特色美食。