酒文化课堂|如何从酒香,酒体,酒味三方面鉴别酱香型白酒真假方法

酱香型白酒品质不一，难以分辨。从酒香、酒体、酒味三方面介绍鉴别方法。酒香应清雅浓郁，避免异常气味；酒体需优雅圆满，不粗糙；酒味应协调，避免不良味道。同时，每种酒都有独特风格，品质优良者更具特色。