荒山林下放牧的牧草，鸭茅耐寒耐热，品质比黑麦草好，种植简单

鸭茅的株高在1~1.5米。根系发达，茎直立基部扁平光滑。叶片长30~50厘米，宽0.8~1.2厘米。草质相当柔嫩，叶量也很丰富，牛、马、羊、兔等都将此草当做美味，可整草喂或切短，对牛的增重效果好。幼草喂猪、鸭、鹅、鱼、兔，需切碎、粉碎或打浆。