院士林圣彩：寻觅卡路里限制的长寿之路丨青听

二甲双胍，中国一亿多糖尿病人的降血糖“神药”，无数患者从中受益。而它的“封神”之路，除了能降血糖，还因为它有多方疗效：减重、抗肿瘤、改善认知功能等。等等，真有这样的神药吗？吃了能抗衰老？还能减肥？我能吃吗？ 林圣彩：我们最重要的科学发现可以用这张图来解释，就是这二甲双胍。二甲双胍它借了我们这条通路来激活AMPK。我们发现在葡萄糖低的时候，这个酶（aldolase）它没有底物吃的时候，没有底物可消化的时候，它就能够使得蛋白质复合体改变，就把它（AMPK）激活了。AMPK的激活与长寿有关，在无数次的科学证明已经证明了的。就比如说，炼丹、坐禅、通过饥饿到达极乐世界，使得代谢平衡，会健康长寿的意思。