吃香蕉补钾？含钾高的食物都有哪些？

柏格醫生 dr berg 談：鉀的最佳來源。 許多人認為香蕉是鉀的最佳來源。但要吃12根香蕉才夠所需的鉀。 每天約需4700毫克鉀，而香蕉只含300-400毫克。4700毫克鉀相當於每天7-10杯沙拉(210 公克到300公克蔬菜) 人需約1鹽：2鉀 的正確比例。 鉀作用，有助於： 1.調節血壓 2.代謝蛋白質 3. 穩定血糖(對抗食慾) 4. 保健心臟功能 5.助眠(放鬆) 6.恢復、修護身體 7.預防腎結石 8.中和體內鈉的影響 富含鉀的最佳7食物： 1.甜菜葉(Beet greens) 2.瑞士甜菜(Swiss chard) 3.酪梨 4.印度南瓜(Winter squash) 5.菠菜 6.地瓜（澱粉太多） 7.馬鈴薯（澱粉太多）