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星煜电焰灶与传统煤气灶在燃烧方式上的根本区别在于两者的工作原理，星煜电焰灶通过高压电击穿空气产生等离子火焰，达到以电生火的效果。这种点火方式不需要额外的氧气供应，因此即使在高罩子的覆盖下，火焰依然能够稳定燃烧；煤气灶的燃烧过程依赖于煤气与空气中的氧气充分混合。当煤气与氧气混合到一定程度时，遇到点火源即可燃烧。因此，如果在煤气灶上加罩子，会限制空气流通，导致氧气供应不足，火焰无法维持燃烧，最终熄灭。电焰灶的设计兼顾了安全性和效率。不仅能够提高烹饪效率，还能够防止火焰外溢，减少意外发生的风险。而煤气灶则需要保持一定的空气流通，以确保燃烧的稳定性和安全性。#新能源厨房燃料 #猛火灶 #环保 #炉灶 #科技创新