青橄榄可以为人体提供多种营养成分,具有清肺利咽,生津止渴,解毒之功效。 1.青橄榄营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素等人体所需的营养成份及微量元素,适量食用青橄榄后可以为人体提供多种营养成分。 2.青橄榄为橄榄科植物橄榄的果实,具有清肺利咽,生津止渴,解毒的功效,可以用于咳嗽痰血,咽喉肿痛,暑热烦渴,醉酒,鱼蟹中毒。对于脾胃虚寒及大便秘结者慎服用。