日本便利店里比投票就没输过的711炸鸡串（龙田炸）～

✨龙田炸鸡食谱 鸡腿肉 约350g 生姜泥 1小勺 蒜泥 1小勺 日式酱油 20g 清酒 20g 鸡蛋 1个 面粉 15g 盐 1小撮儿 土豆淀粉 60g 步骤：165℃ 中火炸3分钟 　 捞出鸡肉，让它休息几分钟 = = 　 最后 180℃ 大火复炸1分钟 什么是龙田炸鸡（竜田揚げ）？ ———比较常见的说法是：龙田指地名。龙田炸鸡的特点是将鸡肉腌制入味之后，裹上一层薄薄的淀粉油炸，口感是内部软嫩多汁，外壳轻薄酥脆。