话说那大明王朝晚期,时值万历二十一年,海外异域珍奇异宝频传,其中就有这么一种神奇作物,在南洋吕宋之地悄然繁盛。 这吕宋乃今日之菲律宾,当时正处在西班牙殖民统治之下,而这神奇作物便是红薯,又名甘薯、番薯。 明朝中后期,土地贫瘠的福建经常干旱少雨,数以百万计的百姓处在半饥饿的状态,饥肠辘辘,嗷嗷待哺。 陈振龙是福建长乐商人,常常往来与福建和菲律宾之间,有机会品尝到当地美食——红薯,感觉太好吃了。他一打听,红薯耐干旱、好养活,关键是产量大,春薯亩产两千公斤,夏薯亩产一千多公斤,这与中国亩产只有一百多公斤小麦、水稻相比,简直是超级宝贝。 陈振龙心想:这要是带回中国,能救多少人的命啊!