小县城品牌,大举攻入北上广 对价格敏感了 破防总会突如其来。 今年春节后网上的热点“县城婆罗门”,就是因为在一线城市打拼的年轻人,回了一趟县城就嗷地一声受不了了,因为自己一年到头在一线城市赚不到几个钱还一身班味,县城婆罗门却没啥压力,吃得更香,更舍得花钱。 他们养活的小县城品牌,不仅活得滋润,甚至还正在成为一二线城市的消费新宠。 根据美团新餐饮研究院的定义,“县城品牌”指的是创业初期门店主要分布于县城的连锁品牌,例如大家熟悉的蜜雪冰城、华莱士、塔斯汀等等。