咸肉和腊肉有什么区别，味觉决斗，谁将成为您餐桌上的美味之选？

咸肉：咸肉常用于炒菜、煮汤或炖肉等料理中，它能为菜肴增添咸香味和丰富的口感。咸肉的肥瘦搭配也可使肉质更加鲜嫩可口。 腊肉：腊肉一般以切片或整块的形式食用。你可以直接享用，烹饪或用于煲汤，它也可作为火腿或其他冷盘的配料。腊肉的风味醇厚，口感丰富，是许多人钟爱的美味。