浓郁顺滑会拉丝的芝士搭配弹牙的鸡肉肠,还有带点清甜的菜椒和洋葱,令到口感层次分明而且丰富,喜欢披萨的朋友不要错过了。 披萨面团材料:高筋面粉55克,糯米粉40克,奶粉10克,.水40克, 猪油14克.,蛋液15克,酵母2克 细沙糖5克,盐2克。 内馅材料:鸡肉肠3根,青黄菜椒各半个,洋葱小半个,蕃茄酱适量,花生油适量,椒盐粉2克,鸡粉4克,芝士碎适量。 模具:8寸披萨模具一个