想开麻辣烫有没有必要加盟？调查品牌店数量你就知道

开麻辣烫有没有必要加盟？麻辣烫这个品类呢门槛挺比较低的，之前经常吃夜市的摊位上面。只要那个汤底做的好，煮出来的味道都还是挺香的。 以武汉市为例来做一下调查，直接在地图上搜索麻辣烫门店，显示的搜索结果有148家，也就是说，不含摆摊和食堂档口的话，至少有148家做麻辣烫的门店。 我们再来逐一搜索前面的几个品牌的麻辣烫门店数量，杨国福的门店数是29家，张亮麻辣烫28家，刘文祥麻辣烫18家，小觅姐姐麻辣烫9家。所有的这个品牌店加起来占比也不超过60%，单一品牌的市场占有率不超过20%。那说明这种品类，不是品牌的也可以生存的很好。而不像现在的茶饮和零食，品牌店的门店数量基本上都在90%以上，如果不是品牌店，基本上很难存活。 所以如果你自己有一定的资金，想借助品牌势能和轻松的管理模式的话，是可以去加盟一家品牌店的。如果你资金不足，学到了相应的技术和配方，自己去开一家呢也是有市场空间的。相对来说风险也小很多，不必迷信于品牌。