广东茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘,有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。当前,在广东茶文化的领域里掀起了一股新的天然保健茶的潮流,普洱茶、绿茶、红茶、英德茶、潮州茶、罗浮山茶、功夫茶、云浮云雾山茶、天然茶。