越是寻常的食材越是难做得好吃！比如说......鲫鱼！

春天是品尝河鲜的好季节，尤其是各种淡水鱼类，不仅价格便宜，而且口感肥美鲜甜，对于各路吃鱼爱好者来说，绝对是不容错过的时节~但除了那些比较出名的品种外，还有一种极易被忽略的鱼，也是相当值得品尝的，各位肯定为是什么稀有品种，恰恰相反，这款鱼正是因为太常见了，所以很多人都会习惯性地忽略它，没错，我们说的就是：鲫鱼。在大部分老广眼里，鲫鱼就是拿来煲汤的。但鲫鱼正当时令，光拿来煲汤，真的有点浪费了，于是我们翻遍整个广州，终于找到一家专攻鲫鱼的餐厅，据说，不是资深老饕，根本就找不到这里!