延安著名小吃之凉粉

特点和口感: 延安凉粉清爽可口，口感滑嫩。不同类型的凉粉有不同的口味，但都具有酸辣香味，给人带来清凉的感觉。绿豆凉粉色泽嫩绿鲜亮，是最受欢迎的品种之一。凉粉适合在盛夏时节食用，消暑解渴。