春天来了,何不一起去寻找那苦中带甜的记忆?苦碟子,这种看似普通的野菜,不仅是饥荒年代的救命草,更是中医眼中的宝。它的故事,连接着东北村落的坚韧与智慧。苦碟子,学名抱茎苦荬菜,春日里的一抹绿,藏着清热解毒、镇痛消肿的神奇力量。现代研究更揭示了它丰富的营养价值和医疗潜力。这个春天,让我们一起探索大自然的馈赠,品味苦碟子的故事与滋味。