说好了减肥，不影响我花四百在泰国吃海鲜生腌

今天我们继续探寻泰国清迈的知名米其林餐厅Ginger Farm Kitc hen； 译名为生姜农场；餐厅主打的是从农场到餐桌的生态健康理念，据说有几道不错的菜品值得品尝。 海鲜生腌拼盘 由生腌三文鱼、河虾、鱿鱼为主料，搭配若干的炸猪颈肉，搭配泰国特色的酱汁，有别于国内的生腌，这家的海鲜生腌拼盘会有些微辣。肉是炸的挺脆的，海鲜对于沿海的孩子来说虽然没有很特别，但是这个生腌的口味来说还是很喜欢。 拌菌菇 胡萝卜丝、洋葱、菌菇结合特有拌酱，可能是我野猪吃不了细糠，口感上还可以，但是我没有感觉有什么特别。 菠萝饭 这个菠萝饭。感觉还行，两只大虾、腰果，米饭炒得恰到好处。 炸鱼面线卷 我不确定他的名字是不是这个。我还厚着脸皮，让他帮我卷一个鱼卷。炸鱼卷就是将鱼肉加上一些米线。再淋上酱汁，最后卷起来像是吃日料手卷一样送入口中。嗯～是还蛮特别～ 这个芒果冰淇淋真的是值得安利一下，奶味很足，冰淇淋底下还放了些糯米，口感真的好特别。