北京：高校推出天水麻辣烫 午餐时间学生排长队购买

2024年3月26日，北京，首都经济贸易大学食堂内天水麻辣烫销售火爆，午餐时间学生排起长龙。在来自原产地的天水辣椒、天水花椒基础上，厨师又加入了多款秘制调料进行调制，经过改良，麻辣烫让味道更加香浓。近日，甘肃天水麻辣烫在各大社交平台掀起了一股热潮，频频登上热搜榜。这股热潮迅速蔓延至北京，不少店铺将店名或菜品与天水麻辣烫挂钩，以期能吸引更多的食客。北京部分高校同样表示收到学生想吃天水麻辣烫的请求，“马上安排”。北京科技大学与北京理工大学也推出甘肃天水麻辣烫。