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佤族饿师兄的小酒馆
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饿师兄开喝了,红烧肉盖饭。
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2024-03-25发布
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陈皮停服15天,去查了肝功... 到底是谁传出去的,说什么陈皮不能天天喝,喝多了会有负担我就是天天喝,去做检查一点问题都没有! . 🍁跟大家说说我喝陈皮的感受吧,给大家做个参考! ☑优点:变化就是体质增强了,之前一到换季就生病,总觉得浑身很累,每天都很懒散,坚持很陈皮水后,真的很少生病,而且感觉没有以前那么容易累了,每天下班后还有精力去健身、跑步,皮肤也变得细腻光滑,身边好多人都问我是怎么保养的 ✖缺点:刚开始煮着喝,真的好麻烦!我现在学聪明了,直接用保温杯焖着喝,嘎嘎方便! . 🍁关于我是怎么焖泡的,分两步走很简单: ①醒皮,无论什么器皿和泡法,第一步都需要醒皮。 陈皮投入器具,加入刚好没过陈皮的沸水,浸泡1分钟左右。 醒皮的目的1是洗去表面的灰尘,2是软化陈皮,激发香气和滋味,唤醒沉睡的陈皮。 醒皮后,倒尽余水不喝。 ②焖泡 保温杯中放入醒好以后的陈皮,然后注入沸水,闷10~15分钟后,倒在杯子里饮用。品饮过程中,建议揭开保温杯的盖子,避免闷太久出苦涩味。 PS:告诉大家一个公式:加水量=一瓣陈皮+300ml沸水 ⚠泡好的陈皮水要及时打开盖子,不要焖太久,容易发苦,泡的时候也可以加一些花茶或者是茯苓之类的一起泡,味道更好一些,但注意不要和海鲜类的食物一起,会有不良反应。 . 🍁挑选陈皮也很重要,买到品质差的就是白白浪费钱,跟大家说说我的经验: 1. 没必要去yao店、实体店买陈皮,也没必要买品牌的陈皮,yao店里的人很多自己都不懂,只会忽悠你买个高年份的陈皮,实体店各种房租、员工费用,还是消费者买单!品牌陈皮有各种宣传费、广告费,都是溢价!并不是品质多好! 2. 陈皮是不能买5年以下的皮,但是并不是年份越高好的,10年以内就够我们平时喝了,再高的很难选,也很容易被骗 3. 买干仓陈皮,一捏就碎的那种,那种捏起来很柔软的都是湿仓的,差的很多还发苦 4. 不要买那些搭配好的陈皮茶,那些陈皮丝基本上都是橘子皮,连外地的陈皮都算不上,一点用没有不说还容易上火,喝完嗓子干 5. 产区的话我喜欢的是梅江和东甲的,尤其是10年的,一种糯香或者是枣香,非常好入口和坚持 6. 如果预算有限,可以选择断片,断片就是每次晾晒断掉的,二者营养没区别 7. 我都是去网上找靠谱的皮发商🐶买,正常陈皮一个月两三百,断片的话一个月一两百,注意要选择能货到付款的,更有保障#陈皮
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