所需食材: 蛋黄糊:蛋黄4个 蜂蜜20克 牛奶50-60ml 低筋面粉80克 蛋白霜:蛋白4个 白醋/柠檬汁2克 砂糖30克(分三次加入) 装饰:无盐黄油1块 糖粉少许 [鸡蛋约55克/个 铸铁锅直径 20 cm] 烤箱356°F/180°C,共烤20分钟!