开一家早餐店，是妈妈年轻时的梦想！

开一家早餐店是我妈年轻时的梦想。可是那些年家里经济状况不好，既没有勇气去尝试学习做面食，也没有遇到一个提点她的人。于是造化弄人，一个热爱面的人，倒是和剪刀和缝纫机打了不少年交道。为什么我妈想开一家早餐店呢？原因有两点，一是她喜欢面食，二是每个人都要吃早餐，所以她觉得这也是一份很稳定的工作。而这两点放在当下依然没有变化。