虎皮蛋糕配方视频教程分享给大家

虎皮蛋糕咱们有好几个配方，今天给大家分享的这款是咱们常用的配方，不用预拌粉的，也没有添加剂，主要就是蛋黄和高温度的差，形成这种虎皮的纹路，前2分钟的时候，咱们底火升到咱们预设温度的时候，可以把底火关掉，2分多钟之后，上面的高温形成了表面的虎皮纹，再把底火打开，咱们整个过程考8分钟左右，喜欢做虎皮蛋糕的，赶快跟着视频一起做吧，如果你只做一盘，把这个视频中的配方减量就可以了。