河南特色卤面，15元成本，2人吃4顿，做法简单易学，赶紧收藏起来

河南特色卤面是河南的一道传统美食，以口感劲道、鲜香入味而著称，以下是河南特色卤面的做法： 1. 准备湿面条、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、十二香、豆角、豆芽、五花肉、生抽、老抽、盐、鸡精、油。 2. 湿面条淋上油，抖散拌匀，上锅蒸15分钟。 3. 加葱、姜、蒜末、干辣椒、八角、十二香炒出香味。 4. 倒入豆角、豆芽、一勺生抽、适量老抽翻炒。 5. 加入水、盐、鸡精烧开备用。 6. 蒸好的面条趁热抖散，倒入菜汤里拌匀，二次上锅再蒸10分钟。 此外，你还可以根据个人喜好添加不同的配菜和调料，如芹菜、胡萝卜、豆腐干等。