面团： 高筋粉：280g 牛奶：160g 白糖：30g 耐高糖酵母：3g 黄油：25g 黑芝麻粉：30g 食盐：3g 鸡蛋：1个 馅料：黑芝麻汤圆 烘烤温度：平炉：上下火180度，23分钟 风炉：165度，23分钟（风炉模式效果更好些） 小贴士： 1、汤圆揉面之前取出来，室温下完全解冻再用，避免爆浆 2、芝麻粉制作：炒熟的黑芝麻用料理机打碎。 3、面团分成8份或9份都可以，密封静置40分钟之后再包馅料。
