把椰子水喝光，用刀背将椰子敲破，然后把椰肉撬出。 2、椰肉切成小丁。 3、椰肉，白糖，凉白开放入料理机。 4、搅拌成椰子汁。 5、过滤椰子汁，去除椰渣。（椰渣可以用来做椰蓉哦） 6、过滤好的椰子汁倒入杯里就可以喝了
