倾倒高达2000℃的炉渣，发生蒸汽爆炸，是什么原理？

这种液体其实是钢铁厂冶炼过程中产生的一种副产品，叫做炉渣，由矿石、燃料、助熔剂等物质在高温下冶炼过程中生成，最高温度能够达到2000摄氏度，隔着屏幕都能感受到它散发出的热气。由于炉渣中含有的有价值金属和矿物，有很好的回收利用的价值。很多钢铁厂都会设有专门的炉渣冷却坑，用来接收和冷却炉渣，以方便后续的处理和运输。