《中国银耳之乡—通江》

四川通江是中国银耳发祥地，从盛唐至今已有一千多年历史，素有“中国银耳之乡”的美誉。通江银耳发轫于盛唐，食用于宋元，入药于明清，被誉为‘菌中之冠’，奉为皇室贡品，20世纪初畅销欧美及东南亚各国，名扬四海。