深入湄公河三角洲村庄的迷人世界，那里的鼠肉不仅是食物，而且是一项蓬勃发展的生意。 由于需求如此之高以至于需要进口，我们揭示了是什么让这些稻田鼠成为广受欢迎的美味佳肴。 跟随我们经历整个旅程，从越南广阔稻田中人道且劳动密集型的诱捕方法，到确保肉类最高品质的细致加工。 通过烹饪和品尝活动，探索这种有机野生美食的独特味道
