坏血病，曾经的“船员夺命瘟神”，是如何消失的？

1747年，英国皇家海军“萨利斯布里”号，出航数月后，船员开始出现浑身无力，浮肿，牙龈出血等症状，每天都有船员死亡。军医詹姆斯·林德明白，是“坏血病”这个船员的夺命瘟神来了！ ... ... 直到1959年，人们才发现了坏血病的病理，原来是人类的肝脏缺乏一种酶，无法自行合成维生素C，只能靠从食物中获取，船员长期漂泊海上，时间一长，造成维生素C缺乏，引发坏血病，造成船员大量死亡。 那在当时的条件下，林德医生是怎么找到方法遏制住了坏血病的蔓延呢？ 大家跟随西曼船长，重回277年前的大西洋...