近日,美国有线电视新闻网发布了一篇题为“世界最好吃的50种面包”的文章。令人骄傲的是,中国的传统美食——烧饼,也荣登这一全球美食榜单。 在这份“世界最好吃的50种面包”榜单中,中国烧饼以其独特的风味和精湛的制作工艺赢得了评委的青睐。文章详细描述了中国烧饼的魅力所在:外皮覆盖着香脆的芝麻籽,内部则是多层柔软的结构,散发出丰富的小麦风味。烧饼师傅们的精湛技艺更是令人叹为观止,他们可以将面团旋转、拍打得如此之薄,以至于成品达到18层或更多层。这种制作工艺不仅赋予了烧饼独特的口感,还展现了中华美食文化的博大精深。 除了中国烧饼外,值得一提的是中国香港的排包也成功入选榜单。让我们期待更多的中国美食走向世界,成为文化交流的纽带,也为中国传统美食在国际上赢得了更多的关注和赞誉!