元宵节自制柿柿如意汤圆，牢记3个配方比例，不开裂不褪色还流心

最近很火的柿柿如意汤圆，我自己在家试着做了一下，感觉如果光用胡萝卜打汁，一定要挑颜色比较红的，如果达不到桔红色的效果，可以少许加一点火龙果汁或者是红甜菜汁调节。 桔红色面团材料： 糯米粉200克、胡萝卜100克、开水约100克 颜色不够的话可滴少许的火龙果汁或红菜头汁调节 绿色面团材料： 糯米粉100克、冻菠菜50克、开水50克 注：1.面粉的吸水性不同，汁水少量多次的加 2.用不完的绿色面团可包一般的汤圆 黑芝麻馅：黑芝麻100克，加白糖50克，打成粉末，加融化的黄油50克拌匀，再加50克的水，如果不做流心的话，水可以不用，油的量也可减少。