素食因你而精彩之六@素食 @凤凰网

《“一带一路”国际素宴走进（登封）嵩山》和首届中国——东盟国际素食烹饪技艺交流峰会、邀请了国内及东盟国家和地区的素食餐饮界烹饪大师、素艺研究权威人士、素食美食评论专家、素食营养研究权威等相关人员，就有关素食烹饪技艺对素食餐饮企业经营带来的有关影响及如何提升素食厨师综合素质等话题进行探讨，同时就有关素食烹饪各环节食材选择、烹饪技巧、菜品设计、新派素食流行元素、素食宴席文化等展开交流。本次活动得到地方政府及东南亚有关社团和企业的支持。倡导“一带一路”合作共享精神有助于国际间素食行业发展即形成合力、团结进取的社会责任感。在富有文化底蕴的中岳嵩山举办《“一带一路”国际素宴走进（登封）嵩山》暨《首届中国—东盟国际素食烹饪技艺交流峰会》》对于塑造城市品牌形象，助推地方经济、大力发展旅游、拉伸地方农副产业链、关注环境保护绿色消费传播素食健康文化，共谋“一带一路”国际素食健康产业合作发展之路具有重要意义。