最近一段时间我经常都在看,餐饮行业的连麦视频,抖音里面有很多的事例,告诉我们,盲目的去开店创业,特别是开窗餐饮店隐藏着巨大的风险,很多人在短短的几个月内少则亏几万、几十万多则上百万、甚至千万。我就在想,现在酒店餐饮越来越贵,老百姓都在喊吃不起,但是餐饮店却在大量亏钱、倒闭,是不是因为租金成本太高?人工成本太高了。而现在的食材却在大幅的降价。比如说猪肉价格,从以前的30多元降到现在的10元左右。而酒店的餐饮价格却丝毫没有下降。怎么想也不会亏损,这就造成了一堆矛盾,老百姓吃不起。餐饮店也不降价,所以很多餐饮的生意很差,并最终倒闭