除夕守岁是最重要的年俗活动之一, “一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。 年夜饭,又称年晚饭、团圆饭等,特指岁末除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)等以求吉利。年夜饭是家人的团圆聚餐,也是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。 春晚,自1983年以来已是春节的重头戏,使传统的守岁、年夜饭注入了独特的文化内涵,成为辞旧迎新的重要标志。春晚即中央广播电视总台春节联欢晚会,起源于1979年,正式开办于1983年 ,2014年被定位为国家项目。晚会涵盖小品、歌曲、歌舞、杂技、魔术、戏曲、相声等多种艺术形式,把现场观众和电视机前的观众带入到狂欢之中,打造“普天同庆,盛世欢歌”的节日景象。由此拉开了过大年的序幕。