陕西长武县锅盔馍，是古代行军打丈必备干粮，耐储存，酥香可口。

陕西省长武县是陕西唯一，被甘肃三县包围而著名的县。锅盔馍，是该地区的一种面食，是古代行军打丈必备干粮。有耐储存，酥香可口的特点。是现代长武人吃牛羊肉泡馍必配的主食！也是陕西八大怪之一，长武锅盔馍像锅盖。