过年炸肉丸子外酥里嫩，酥脆又好吃的小技巧，告诉你正确的做法

每当快过年的时候家家户户都会炸肉丸子，寓意团团圆圆，而且美味可口，炸好的丸子不仅可以红烧，可以清炖，可以涮火锅，可以做汤，还可以当小吃来吃。要想把肉丸子做得好吃，也是要有一定的技巧的，来看看我是怎么做的吧！