现如今,胆固醇水平升高是最常见的血脂问题之一。并且,越来越多的人已经意识到,胆固醇高所带来的危害是巨大的。过去三十多年来的统计数据表明,中国居民冠心病死亡率增加,超过七成是由于血液当中胆固醇升高所引起的。 每当说起“胆固醇高”这个问题,很多人会下意识地认为:这是吃高胆固醇食物给“吃”出来的。所以,应对这个问题的办法就是少吃甚至不吃蛋黄这样的高胆固醇食物。 但其实,这种认知非常片面!并且,不少人会发现:即便不吃高胆固醇食物,血液当中的胆固醇也依然不会下降。这期内容,我们就来给大家分析,导致胆固醇升高的真实原因究竟是什么,又该如何应对。