养猪鸡、鸭、鹅的主食牧草-菊苣，鲜草产量可达10~12吨/亩

菊苣又名苦菊，为菊科多年生草本植物，是当之无愧的“全能型”叶菜类牧菜。它的适应性广，在我国大多数地区皆可种植。用途多样，主要用于食用和饲用，可以直接作青菜一样炒食，或者加工成工业食品。还有最重要的是饲用价值很高，适口性好，营养价值高。