杀年猪又被“禁”？杀年猪：一种习俗，千种情感，万般文化意蕴

进入腊月，又到了杀年猪，做腊肉，备年肉的季节。不过，听说上面又出台了严格的“杀年猪令”，这让农村人多少有些为难，到底杀不杀，该怎么杀，需要办什么手续，执行什么标准呢？思来想去，还是得想想办法吧。毕竟，过年少不了杀年猪。 在我国，杀年猪是一项历史悠久的传统年俗，具有上千年的历史。每年年关将至，一般在“腊八”之后，人们都会杀年猪。在我国，尤其是在农村地区，杀猪过年几乎成为全国统一的习俗特色。北上至我国东三省地区，南至我国的“华南f3”地区，习俗几乎都是一样的。南北一家在这一点上能够做到如此统一，多少有些让人意外的。