宁波美食10：红烧牛肉土豆

红烧牛肉土豆是一道颇为营养的美食。牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养元素，有助于补充体力和提高免疫力。而土豆则是一种低热量、高营养的食品，含有丰富的膳食纤维、维生素C和B族维生素，有助于促进肠道蠕动和维持身体健康。