1.羊肉串:2.手抓饭:3.烤包子:4.椒麻鸡: 5.大盘鸡:大盘鸡是新疆的又一道经典美食,也是伊宁市开发区的招牌菜之一。这道菜将鸡肉与土豆、辣椒等多种食材一起烹制,口感丰富多样。大盘鸡的汤汁浓郁鲜美,搭配上皮带面一起食用,更是美味无穷。推荐理由:色香味俱佳,是新疆地区的经典美食之一。